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Oh les Jolis Sablés de Noël décorés
Liste des ingrédients
Pour la pâte
- 1 œuf
- 250 gr de farine
- 125 gr de beurre
- 100 gr de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
Pour le Glaçage
- Colorant alimentaire
- 300 gr de sucre glace
- 1 blanc d'œuf
- 1 cuillère à café de citron
Etapes de préparation
- Verser les ingrédients de la pâte dans un saladier
- Malaxer tous les ingrédients jusqu’à obtention d’un mélange homogène
- Former une boule avec la pâte
- Envelopper la pâte dans un film transparent
- Mettre la préparation au réfrigérateur pendant 1 heure
- Sortez la pâte
- Préchauffer le four à 180°
- Étalez la pâte sur du papier cuisson
- Découper les formes souhaités à l'aide d'emporte-pièces
- Positionnez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Cuisson :
- Cuire à mi-hauteur à 180° pendant 10 min.
- Sortir vos sablés du four et laisser refroidir.
Décoration :
- Verser le sucre, le jus de citron et le blanc d'œuf dans un saladier
- Mélanger au batteur électrique
- Ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire
- Remplir une douille de votre glaçage
- Décorer vos sablés
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